Quem convive com crianças e adolescentes sabe como é difícil convencê-los a comer qualquer coisa que eles identifiquem com um vegetal, especialmente se for uma verdura ou um legume. A fruta ainda tem uma reputação melhor…. Falar de abobrinhas,chuchus,espinafres parece tempo perdido e resta a esperança de que quando crescerem se converterão em aficcionados pela rúcula e pelo agrião. Ao mesmo tempo, o fascínio exercido pelos salgadinhos é impressionante. Quanto mais junkies e artificiais eles forem, mais atraídas e viciadas as crianças parecem ficar. Existem concursos para criação de novos sabores e surgem no mercado coisas bem esquisitas tipo Fandangos sabor Presunto, Cheetos sabor estrogonofe, Doritos sabor churrasco e outras excentricidades que não sou capaz de listar. Há uma correlação entre o gosto da juventude e a nível atingido pelo salgadinho na escala trash…
Nos Estados Unidos a rejeição aos vegetais não está limitada a juventade. Todas as idades parecem ter este adoração pelos salgadinhos barra pesada. Os produtores das Baby Carrots perceberam isto. Eles desistiram de tentar vender o produto como um “snack natural” e passaram a posicioná-lo como junk food ! Nada de apelo orgânico, frugal, com cara de fazenda e produto natural da terra …Agora as embalagens são berrantes, pretas com laranja, as campanhas tem super heróis, personagens e um posicionamento “temos orgulho de ser trash”.

Ou seja, nada de falar que a cenourinha é uma cenoura ! Tudo é feito para convencer o pessoal de que a cenourinha é digamos assim, um Baconzito cor de laranja e um formato diferente. Se o negócio der certo, fico pensando nas extensões de linha e as enormes oportunidades que se abrirão para os plantadores dos outros vegetais…Jumbo Combo Baby Carrots com pepino, Mega Blaster Cenourinha vitaminada com ervilhas. Não sei não mas o meu pressentimento é de que a cenourinha será desmascarada em breve e voltará a ser o que é…